Colectivo de cocineros de Yucatán

Somos un grupo de jóvenes gastronómos yucatecos realizando actividades interesantes por la gastronomía yucateca. Tomamos a los mejores en su especialidad!

Panadería, mariscos, cocina yucateca, helados, parrilla, etc. Somos un grupo de jóvenes cocineros yucatecos, conformados por profesionales en la rama gastronómica, apasionados de la investigación, la docencia y la promoción de los recursos que nuestro estado genera. Salvaguardando las técnicas, conocimientos e ingredientes que dieron cultura a la región, difundiendo en la actualidad los mismos sen  ...