31/05/2026
Aanstaande vrijdag is het weer graskaas kaasmarkt.
Elk jaar word het graskaas seizoen traditioneel geopend door middel van de graskaasmarkt.
Graskaas is een jonge, extra zachte en romige kaas. Gemaakt van de eerste weidemelk van koeien die in het voorjaar weer in de wei grazen. Doordat de koeien het eerste verse gras eten, is deze melk uitzonderlijk romig en rijk aan onverzadigde vetten.
Graskaas is daarmee een echt seizoensproduct wat alleen in het voorjaar en de vroeg zomer verkrijgbaar is.
Dit jaar worden op vrijdag 5 juni de eerste kazen op de kaasmarkt ‘verhandeld’. Vanaf 6 juni voor de consument te koop bij de kaasspecialist of supermarkt.
Gastheer FrieslandCampina
Tuncay Özgüner, President Retail en Amerika bij FrieslandCampina is deze ochtend de gastheer. Hij is al enkele keren eerder bij activiteiten van de kaasmarkt geweest (o.a. opening van het seizoen). Zelf is hij woonachtig in (regio) Alkmaar en daardoor bekend met wat hier reilt en zeilt.
FrieslandCampina heeft in recente jaren de keus gemaakt om zich aan het Hollands Kaasmuseum (HKM) en de Alkmaarse kaasmarkt te blijven verbinden. Tuncay heeft dat bij het 40-jarig jubileum van het HKM in 2023 destijds ook naar hen uitgesproken.
Tegelijkertijd zijn er andere prominente gasten van FrieslandCampina op de kaasmarkt, namelijk (22) districtshoofden van deze coöperatie.
Zij doorlopen een eigen programma, dat via de reguliere kanalen (VVV voor gidsen e.d.) en traject (afstemming met de Kaasmarktregisseur) is georganiseerd.
De kaasmarkt zal geopend worden om 10.00 door de belluider Mr Miguel Blázquez Muñoz
De kaasmarkt is van 10.00 tot 13.00
26/05/2026
Aankomende vrijdag zal niemand minder dan Ron Vlaar de kaasbel luiden om 10.00
Ron Vlaar (geboren op 16 februari 1985) is een Nederlands voormalig profvoetballer die uitgroeide tot een gewaardeerde centrale verdediger, bekend onder de bijnaam "Ron Beton". Sinds januari 2026 is hij als assistent-trainer en coach toegevoegd aan de technische staf van het eerste elftal van AZ.
Ron Vlaar is actief als bestuurslid van de AZ Foundation. In deze maatschappelijke rol zet hij zich in voor diverse lokale projecten en vervult hij een ambassadeursfunctie voor de club in de regio.
Zijn betrokkenheid uit zich concreet in de volgende zaken:
Projectbezoeken: Hij steekt de handen uit de mouwen bij maatschappelijke initiatieven van de club, zoals het meelopen met het AZ Cleanteam. Dit is een project in samenwerking met Stichting De Waerden, dat mensen met een verstandelijke beperking een zinvolle dagbesteding biedt.
Bestuur en Beleid: Als bestuurslid is hij betrokken bij het vormgeven en ondersteunen van het sociaal-maatschappelijke beleid van de club.
De kaasmarkt is van 10.00 tot 13.00
18/05/2026
De kaasmarkt a.s vrijdag word geopend door Leon Borst.
Hij zal om 10.00 de bel luiden.
Leon komt als zijn alter ego: Unique H***y. Dé lhbti+ ambassadeur van Alkmaar. Unique H***y organiseert vanaf mei de Unique H***y dragqueen contest in Alkmaar en trekt daarmee landelijke aandacht voor de lhbti+ community scene in Alkmaar.
Drag is een kunstvorm en voor vele lhbti+ personen is het de manier om vertrouwd te raken met de eigen identiteit op het gebied van gender en seksualiteit.
Ons Regenboogmeerjarenplan geeft aan dat we de lhbti+ community gezond, veilig, weerbaar en zichtbaar maken. Unique H***y doet daar een bijdrage aan, mede door het organiseren van de drag contest, maar je zult haar (want ze komt als haar) ook voorop de Pride boot van de gemeente Alkmaar zien stralen!
De kaasmarkt is van 10.00 tot 13.00
11/05/2026
Aanstaande vrijdag zal de kaasmarkt geopend worden door het luiden van de bel om 10.00 door Mary Borsato. De 80 jarige Mary is bekend van De Witte Markies de bruidswinkel in de binnenstad van Alkmaar , na bijna vijftig jaar, wil Mary vanaf volgend jaar meer tijd doorbrengen met haar familie “Het is tijd om te genieten van mijn pensioen en meer tijd door te brengen met mijn kleinkinderen en achterkleinkinderen.”
Vanaf 1 januari 2026 zijn de deuren van de winkel gesloten.
De burgemeester heeft Mary Borsato op de laatste dag voor het sluiten van de winkel uitgenodigd om de bel te luiden op de kaasmarkt.
De kaasmarkt is van 10.00 tot 13.00