30/09/2025
¿Qué es MRE" significa "Comidas Listas para Comer". Como su prácticamente lista para consumir tal cual.
Abra un paquete y encontrará comida completamente cocida y sellada para almacenamiento a largo plazo, así como una compresa térmica, cubiertos, servilletas y todo lo que pueda necesitar a la hora de comer.
Todo se puede calentar o preparar directamente en la bolsa, lo que significa que no hay platos.
A diferencia de los alimentos de emergencia liofilizados , que requieren una gran cantidad de agua filtrada para rehidratarse, las comidas MRE están diseñadas para prepararse sin acceso a fuentes de agua externas.
Para calentar la comida solo se necesitan 30 ml de agua (unas 2 cucharadas), y ni siquiera es necesario que sea potable, ya que no entra en contacto con la comida. Se añade a la bolsa térmica para crear una reacción química que calienta la comida rápidamente en menos de 10 minutos.
Se le conoce como calentador sin llama, y aunque es práctico, incluso eso es opcional. Puedes comer la comida fría directamente del paquete sin ninguna preparación.
Son raciones más o menos autónomas que se pueden abrir, calentar y comer sin nada más a mano.
Tipos de MRE
Hay dos tipos principales de MRE: militares y civiles.
Sin duda, las mejores opciones son las militares, pero son bastante difíciles de conseguir. Contienen todo lo que una unidad de fuerzas especiales desplegada en los entornos más hostiles de la Tierra necesitaría para sobrevivir... durante días, semanas o incluso meses.
Las raciones de comida preparada (MREs) para civiles son similares, y el plato principal es casi idéntico. La principal diferencia es que son más bajas en calorías y contienen menos extras como cerillas, papel higiénico, etc.
MRE civiles
Por regla general, los civiles no queman tantas calorías como los militares en activo. En general, las raciones de comida preparada (MREs) para civiles son más bajas en proteínas y más ricas en alimentos reconfortantes, ya que suelen participar en operaciones de emergencia o socorro en casos de desastre.
Si bien las raciones de comida militar están diseñadas para satisfacer las necesidades calóricas específicas de los militares en activo, sus equivalentes civiles deben satisfacer a todos, desde niños pequeños hasta personas mayores. Cualquiera que pueda vivir en la zona de un huracán u otro desastre natural.
La comida está diseñada específicamente para complacer a un público amplio y todas son comidas de estilo reconfortante.
Dicho esto, este tipo de MRE sigue siendo una comida lista para comer, con paquetes térmicos, cubiertos y una comida equilibrada. Y lo más importante, el plato principal es casi idéntico al de las MRE de grado militar, aunque hay menos opciones para los civiles.
Hay 24 comidas MRE de grado militar diferentes disponibles, y la selección cambia ligeramente cada año. Para los civiles, solo hay media docena de opciones de comida, y la mayoría son a base de pasta.
Las raciones de comida preparada (MREs) para civiles están diseñadas para alimentar a las personas tras catástrofes, como huracanes o terremotos, y la FEMA y el gobierno de EE. UU. las almacenan en grandes cantidades precisamente para este tipo de emergencias. No están pensadas como una fuente de alimentos a largo plazo, sino como una solución provisional para alimentar a la gente durante unos días hasta que sea posible la ayuda a largo plazo (o la evacuación).
Puede que la comida no tenga muy buena pinta, pero te sentirás muy feliz de tener una pasta caliente y una Pop Tart después de una emergencia real (huracanes, incendios forestales, etc.).
MRE civil cocido
El contenido de una ración de comida para civiles incluye pasta, galletas, mermelada, pop-tarts y un caramelo. Todo ello empacado para un máximo de 5 años de almacenamiento en condiciones ideales.
MRE de grado militar
Si bien las raciones de comida preparadas (MRE) de uso civil se utilizan en emergencias, las MRE de uso militar se utilizan a diario en las fuerzas armadas. Hay cuatro veces más opciones de comida, y cada una contiene aproximadamente el doble de calorías que las opciones civiles (además de mucha más proteína).
Es difícil motivar a los soldados a arriesgar sus vidas por raciones deficientes, y estas son realmente excepcionales. La "comida" en sí es muy similar a la opción civil, aunque con más proteínas y carne de verdad, pero los "extras" garantizan que nuestras fuerzas armadas tengan todo lo necesario para operar en algunos de los entornos más hostiles del planeta.
Espere encontrar cosas como café, bebidas saborizadas, papel higiénico, mentas y otros “extras” que mejoran la calidad de vida de los miembros del servicio activo.
Es posible que una comida MRE envasada no luzca bonita en un plato, pero es increíblemente abundante y satisfactoria.
MRE militar cocido
¿Cuánto dura un MRE?
Aunque parezca increíble, las raciones de comida preparada (MRE) no están diseñadas para almacenarse a largo plazo. Al menos, no en comparación con otros tipos de almacenamiento de alimentos de emergencia, como la comida liofilizada, que dura más de 25 años .
Cuando se almacenan a temperatura ambiente, las MRE están clasificadas para durar entre 3 y 4 años .
Su vida útil disminuye drásticamente cuando se almacenan a temperaturas más altas, como en entornos cálidos y áridos. Almacenados a más de 38 °C, su vida útil es inferior a seis meses, lo cual supone un problema en guerras prolongadas en el desierto. Su vida útil aumenta si se mantienen en un lugar fresco, y su vida útil es de cinco años si se conservan a 10 °C.
Aún así, 3 a 4 años a temperatura ambiente es un tiempo bastante largo.
En el ejército, las MRE no tienen fecha de caducidad; tienen fechas de inspección. Cuando llega la fecha de inspección, la caja se inspecciona y suele certificarse por algunos años más. De hecho, las MRE pueden durar mucho más que su vida útil nominal si se almacenan en un lugar relativamente fresco (sótano, armario trasero, etc.).
¿Qué incluye un MRE?
El contenido exacto de una ración de comida preparada (MRE) varía de una bolsa a otra, y eso es intencional. Si las consumes con regularidad, están diseñadas para ofrecerte cierta variedad.
MRE civiles
Las raciones de comida para llevar (MREs) para civiles presentan una variación mucho menor, ya que están diseñadas solo para uso en emergencias a muy corto plazo. Se espera encontrar:
1 bolsa para calentador sin llama
1 Plato Principal (Pasta y Salsa, Tortellini, Lasaña, etc.)
1 lado (galletas, etc.)
1 barra de proteína o Pop Tart (normalmente Pop Tarts en la versión civil)
1 sobre para untar (casi siempre mermelada de uva en opciones civiles)
1 golosina extra (dulce)
Vajilla (cuchara, toallita húmeda, paquete de sal)
Contenido de MRE para civiles
Contenido de la comida preparada para civiles. Incluye plato principal, calentador sin llama, galletas, mermelada, pop-tarts y dulces.
MRE de grado militar
Las raciones militares de comida preparada (MREs) son casi el doble de grandes, con muchas más calorías y guarniciones. La comida en sí es más rica en proteínas y hay dos docenas de opciones (solo unas pocas son pasta). Encontrarás:
1 bolsa para calentador sin llama
1 plato principal (desde tacos hasta salchichas o pizza)
2 Guarniciones (con la temática de la comida)
1 paquete de galletas, pan, panqueques o tortillas
1 sobre de pasta para untar (jalea, salsa de queso o mantequilla de maní)
1 Bebidas en polvo (chocolate caliente, bebida de uva, proteína en polvo)
Vajilla y condimentos de lujo (cuchara, toallita húmeda, sal, café, azúcar, crema, salsa picante, papel higiénico, fósforos y más)
Todo en el MRE de grado militar es de mayor calidad, e incluso la cuchara es más duradera que una cuchara de plástico promedio.
Contenido de MRE militar
Cómo cocinar un MRE
Al preparar una ración de comida lista para comer (MRE), en realidad no la estás "cocinando", ya que la comida ya está completamente cocida. Solo la calientas para que sea más agradable. Una comida caliente es mucho más satisfactoria que una fría, pero se puede comer fría en caso de urgencia.
Para usar el calentador sin llama en un paquete de MRE, abra el paquete exterior. Dentro encontrará bolsas individuales con comida, galletas y más. Busque el plato principal, que estará en una bolsa sellada al vacío y tendrá una etiqueta que coincide con el nombre del plato del paquete principal.
También necesitarás encontrar el calentador sin llama, que es una bolsa de plástico larga con instrucciones escritas en el exterior. No saques la compresa caliente; déjala dentro y lee las instrucciones en la bolsa.
Instrucciones de cocción de MRE
Si bien siempre es posible que las instrucciones varíen levemente dependiendo de cómo y cuándo se preparó el MRE, en general deberían ser similares a esto:
Localice la bolsa de entrada de MRE y la funda de cartón.
Coloque la bolsa de comida MRE dentro de la bolsa con el calentador.
Mientras sostiene el MRE y el calentador ligeramente por encima de las líneas de llenado de la bolsa, vierta agua en la parte superior de la bolsa hasta que alcance la línea de llenado (unos 30 ml o dos cucharadas).
Deslice la comida y el paquete de calor hacia el agua.
Dobla la parte superior de la bolsa térmica e inserta la bolsa térmica de MRE en la funda de cartón (para aislar). Asegúrate de que la bolsa térmica esté debajo de la comida, ya que el calor sube.
Apoya la mochila sobre una roca o tu bota para evitar que se filtre agua. El extremo abierto debe quedar hacia arriba.
Espere unos 10 minutos, luego retire la comida de la bolsa térmica y cómala.
Asegúrese de desechar la compresa térmica en un lugar seguro, ya que seguirá reaccionando, posiblemente durante varias horas. No la tire a la basura en este momento, ya que existe un pequeño riesgo de incendio.
Mientras el plato principal se mantiene en la bolsa y se calienta, puedes comer el resto de la comida. Normalmente, serán snacks (frutos secos, fruta deshidratada), pan o galletas, o cecina. A menudo, también incluye golosinas y bebidas en polvo.
Cocinar MRE militar
Preparando una ración de comida militar. El plato principal se calienta en un calentador sin llama apoyado sobre una bota, y el resto de la comida está en el plato. Este es un paquete de desayuno con salchichas y panqueques.
Para una ración de comida rápida (MRE) civil, la preparación es exactamente la misma. La comida en sí probablemente consista en pasta e incluirá proteína vegetal total en lugar de carne (que solo se encuentra en las MRE militares).
Si bien la comida completa es un poco más pequeña, con menos proteínas y calorías, la preparación del plato principal y el paquete térmico siguen las mismas instrucciones.
Añade un poco de agua a la bolsa, coloca la comida dentro, dóblala, insértala en la funda de cartón y apóyala sobre algo durante unos 10 minutos.
Cocinar MRE para civiles
Preparar una MRE civil es lo mismo que preparar una MRE militar.
Pros y contras de las comidas MRE
Las MRE son increíblemente convenientes en una emergencia, pero pueden no ser la mejor opción para almacenar alimentos de emergencia, dependiendo de su situación.
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