Diplomacia Económica

Nueva edición del boletín “Perú Today”, publicado por la Embajada del Perú en Irlanda (Embassy of Peru in Ireland). Incluye una nota sobre las tendencias de viaje previstas para el 2026, el premio de Áncash en los premios Turismo 2025 y la elección de Perú como miembro del Comité del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Además, se destaca el regreso y el éxito de Perú en la World Travel Market (WTM) de Londres y el nuevo Programa “Segundo Vuelo”, que representa un paso clave hacia un turismo más responsable e inclusivo en Perú.

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[ ]Dentro de las labores de promoción comercial y apoyo a la internacionalización de los productos peruanos que lleva a cabo el Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú , la Dirección de Promoción Comercial sostuvo una reunión de trabajo con Jaime Lillo López, director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional – COI, organismo intergubernamental con sede en Madrid, España y con representantes de la Asociación Pro Olivo del Perú.

Juntos abordaron temas referidos a las labores que desarrolla el COI sobre la producción y estandarización del cultivo del olivo, las cuales podrían ser aprovechadas por los productores nacionales del mencionado producto.
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[ ] Por la visita del B.A.P. Unión al puerto de Bremerhaven, la Embajada del Perú en Alemania realizó una actividad dirigida a representantes del sector comercial, turístico y empresarial, en la que se expusieron las oportunidades que ofrece el Perú en los ámbitos de exportación y turismo.
El evento contó con una presentación institucional y una exhibición audiovisual de destinos turísticos emblemáticos, acompañada por un catering con productos peruanos, como chips de papa nativa y chifles.
Además, se habilitó un stand de promoción económico-comercial y turística en el muelle al lado del B.A.P. Unión. Esta acción permitió visibilizar la marca Perú ante los más de 30 000 visitantes que se acercaron al buque durante su estadía.

📍Sección Consular - Embajada del Perú en Alemania

[ ] El Consulado General del Perú en Phoenix acompañó el lanzamiento de los emprendimientos gastronómicos Gio’s Coffee, de la peruana Giovanna Canani, y “A Picantear”, de nuestra compatriota Helena Delgado.

La cafetería “Gio’s Coffee" fue inaugurada en la ciudad de Tempe y ofrece café 100% orgánico y de comercio justo, con variedades Caturra y Catuaí de la especie Coffea arabica, cultivadas en Villa Rica, Pasco.

El emprendimiento “A Picantear”, inaugurado en Tucson, se inspira en la tradición de las picanterías arequipeñas. El emprendimiento promueve la cultura peruana mediante su participación en festivales como San Juan e Inti Raymi 2025, combinando gastronomía típica con expresiones artísticas que proyectan la identidad nacional en el exterior.

[ ] Evento “Cellar & Cuisine Celebration: Peruvian Wine Dinner”, realizado el 13 de agosto en el Market Café del Hotel Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit, por la Embajada del Perú en Tailandia, en colaboración con la importadora Noble Marketing, el equipo del hotel y la reconocida productora Viñas Queirolo, con el objetivo de seguir posicionando los vinos peruanos y nuestro pisco.
La cena contó con la participación del experto Erick Figueroa, quien fue el anfitrión del maridaje y presentó cada uno de los vinos y piscos. El menú de cinco tiempos, elaborado por el chef Pholwut, fue diseñado especialmente para resaltar los sabores de las bebidas nacionales. Entre los platos, más destacados figuraron: el sashimi de atún con salsa de ají amarillo, pollo a la parrilla con salsa criolla y lomo de res con salsa verde de ají, culminando con un postre de chocolate peruano acompañado de café.

[ ] Con el apoyo del Consulado General del Perú en Frankfurt, se llevó a cabo el "Día de la Gastronomía Peruano-Hessesiana" y de la promoción del Pisco en la Altstädter Markt, una de las plazas más emblemáticas de Hanau, ciudad histórica de Alemania, cuna de los Hermanos Grimm.
En el evento, nuestra misión diplomática destacó el reconocimiento internacional alcanzado por la gastronomía peruana y el pisco. Por su parte, el restaurante peruano Doña Eva preparó a los asistentes platos como: ají de gallina, cebiche, lomo saltado, pollo a la brasa, seco de carne, así como nuestra bebida bandera, el pisco. Además, se realizaron presentaciones de danzas peruanas.

[ ] La Embajada del Perú en India , en colaboración con la filial del instituto culinario francés “Le Cordon Bleu” en el mencionado país asiático, organizó una master class de cocina peruana dirigida a 200 alumnos y docentes de dicho centro.
En la actividad, el chef peruano Julio Castillo explicó técnicas básicas y avanzadas de la cocina peruana en la preparación de los tradicionales ceviche, causa limeña, pisco sour y sus múltiples versiones vegetarianas.

[ ] El chef y empresario peruano Marco Espinoza presentó su libro titulado “Manual del ceviche: un viaje al Perú guiado por su receta más famosa”, publicado por la Editora Senac Rio, en la reconocida Librería Travessa de Leblon, Río de Janeiro.
Para la realización del libro, Espinoza se asoció con el periodista brasileño especializado en gastronomía Bruno Agostini, con quien realizó tres viajes al Perú. En estas visitas recorrieron las cevicherías más tradicionales de Lima, entrevistaron a destacados chefs y documentaron sus experiencias culinarias.
El libro comienza con una introducción sobre el origen e importancia cultural del ceviche, la segunda parte propone un recorrido gastronómico por cevicherías limeñas, y la tercera ofrece más de 30 recetas.

[ ] La Embajada del Perú en Vietnam organizó el Festival Gastronómico Peruano en Asia, denominado "Flavors of Peru: II Edition Asia", en el hotel InterContinental Westlake de Hanoi.
El evento se desarrolló en 5 días, donde se realizaron una clase de cocina en el instituto culinario A Au, una cena exclusiva, buffet y brunch.

📍Đại sứ quán Peru tại Việt Nam

[ ] La Embajada del Perú en Canadá participó en la inauguración del restaurante peruano “Tayanti”, ubicado en el corazón del Byward Market, Ottawa. El nuevo establecimiento presenta una propuesta gastronómica nacional enfocada en el público general y especialmente en jóvenes que buscan espacios de after office.
La ceremonia de apertura fue realzada por una colorida presentación del elenco “Contigo Perú”, que ofreció danzas tradicionales de la sierra y la costa, como huayno, festejo y marinera.

[ ] La Embajada del Perú en Estados Unidos realizó el lanzamiento del Pisco Bicentenario, en un evento especial organizado en el reconocido restobar Amazonia, uno de los principales espacios de difusión de la coctelería con pisco en la capital estadounidense.
Esta actividad se realiza en el marco de la conmemoración por el Bicentenario de Relaciones Diplomáticas entre el Perú y el país norteamericano . Durante el evento, se presentó una edición conmemorativa de pisco identificada con el logotipo oficial del Bicentenario.

📍Embassy of Peru in the USA