Agriculture Research Khyber Pakhtunkhwa, Peshawar

دھان کے کھیتوں میں نائٹروجن کی زیادتی: فالس سمٹ (False S**t) بیماری کے پیچھے چھپا سبب 🤔🤔
چاول کی کاشتکاری میں، بہت سے لوگ یہ سمجھتے ہیں کہ "زیادہ کھاد کا مطلب زیادہ پیداوار ہے،" لیکن نائٹروجن کی زیادتی (خاص طور پر یوریا سے) اکثر فائدہ سے زیادہ نقصان کرتی ہے۔ اس کا ایک بڑا نتیجہ فالس سمٹ (False S**t) — Ustilaginoidea virens — ہے جو صحت مند دانوں کو سبز مائل سیاہ بیضوں کے گولوں (spore balls) میں بدل دیتا ہے، جس سے پیداوار اور دانے کا معیار دونوں کم ہو جاتے ہیں۔
یہ کیوں ہوتا ہے (سائنسی طور پر)
🌾 نرم، لہلہاتے ٹشو: اضافی نائٹروجن چاول کے پودوں کے ٹشوز کو نرم بنا دیتی ہے، جس سے پھپھوندی کے بیضوں (fungal spores) کو اندر گھسنا آسان ہو جاتا ہے۔
🌾 دیر سے پھول آنے سے انفیکشن کو زیادہ وقت ملتا ہے۔
🌾بالائی چھتری میں زیادہ نمی گھنی بالائی بڑھوتری نمی کو پھنسا لیتی ہے، جو پھپھوندی کے لیے مثالی ماحول (90-100% RH) ہے۔
🌾 سلیکون کا کم جذب اس سے پودے کے خلوی دیواریں (cell walls) کمزور ہو جاتی ہیں، جس سے دفاع میں کمی آتی ہے۔

🌾نائٹروجن-کاربن عدم توازن کا مسئلہ
N-C عدم توازن: نائٹروجن کی زیادتی کاربن مرکبات کو کم کر دیتی ہے، جس سے فصل کی قدرتی مدافعت کمزور ہو جاتی ہے۔
⚠️ اثر:
* 5-20% پیداوار میں کمی
* زہریلے 'سمٹ بالز' (ustiloxin اور ustilaginoidin) کی وجہ سے دانے (اناج) کا مسترد ہو جانا۔
✅ 'فارمر فیس' کا نامیاتی (Organic) طریقہ کار:
کا استعمال Azospirillum، Azotobacter
💡 یاد رکھیں:
زیادہ نائٹروجن کا مطلب زیادہ پیداوار نہیں ہے۔ اس کا مطلب ہے زیادہ بیماری۔ اپنی مٹی کو حکمت سے خوراک دیں، اور آپ کی فصل آپ کو قدرتی طور پر انعام دے گی۔