09/12/2023
Une très belle soirée ce jeudi lors du dîner du monde que nous faisons tous les jeudis dans notre restaurant d'application " Le Ganalé ".
Au menu : Americano, brouscetta, salade italienne, penne primavéra, éclair au chocolat à la crème anglaise.
Merci aux élèves et aux formateurs.
25/11/2023
Jeudi 23 novembre, à Warang, au CFFO, centre de formation Frédéric Ozanam, les élèves en restauration
nous ont régalés grâce à ce "voyage culinaire" en Espagne !!
Repas très réussi, bon et beau...
Bravo aux équipes en cuisine et en service !!!👏👏👏
À la semaine prochaine pour un prochain dîner du monde en Italie !!!🌞🌞🌞
Venez nombreux !!!🤞🤞🤞
15/09/2023
Jeudi 5 octobre 2023 c'est la rentrée !
Les inscriptions sont ouvertes !
Inscrivez-vous au Centre de Formation Frédéric Ozanam! Former et Insérer " l'exigence au service de vos qualités "
03/03/2023
Une très belle soirée hier pour notre dîner du monde. Avec l'animation de nos AVS qui apprenaient aux clients comment parler la langue des signes.
Au menu mojito, nems légumes et nems viande, cookies salé, poulet sauce aigre -douce et légumes chop suey, bavarois rubané
Merci aux élèves et aux formateurs.
03/03/2023
Une très belle soirée hier pour notre dîner du monde. Avec l'animation de nos AVS qui apprenaient aux clients comment parler la langue des signes.
Au menu : mojito, nems légumes et nems viande, cookies salé, poulet sauce aigre -douce et légumes chop suey, bavarois rubané
Merci aux élèves et aux formateurs.
17/02/2023
Très belle soirée hier pour le dîner du monde que nous faisons tous les jeudis, un repas préparé et servi par nos.
Au menu : Vin rosé ou jus de fruits, gougères au fromage, verrine betterave et fromage chèvre, poulet citron sur un lit de verdure, tarte à l'alsacienne et des crêpes fourrées à la crème pâtissière.
Merci aux élèves et aux formateurs.
21/01/2023
Une très belle soirée ce jeudi pour notre dîner du monde 19 janvier
Au menu : Ricard ou vin rosé ; bruschetta ; verrine avocat et crevettes ; poulet à l'orange et pâtes maison ; savarin à l'orange.
Merci aux élèves et aux formateurs.
14/01/2023
Belle soirée ce jeudi 12 janvier pour le dîner du monde.
Au menu : sangria ; gougères au fromage ; verrine carotte fromage chèvre ; sauté de boeuf curry, légumes vert/ riz ; moka.
Merci aux élèves et aux formateurs.