10/12/2026
🌽 On Friday, our DLI fifth graders hosted an A-maíz-ing Potluck to celebrate the corn-clusion of our ensayos informativos sobre el maíz en español and our corn podcasts in English. Students have been researching corn in English and Spanish, and even welcomed two guest speakers during this unit: a professor from the Department of Plant & Agroecosystem Sciences at the University of Wisconsin-Madison, and Ms. George’s mom, who grew up on a corn farm in Illinois. We incorporated these primary sources into our research.
According to the Iowa Corn Growers Association, corn is an ingredient in over 4,000 everyday products. We put that to the test at our potluck! Students shared cornbread, popcorn, mandocas, corn cereal, chicha morada, tamales, corn cookies, esquites, candy corn, corn chips, corn salsas, and much more!
We also learned that the first indigenous communities to grow corn in modern-day Mexico used it to make dolls. We made our own corn husk dolls in FAB Lab this week. Thank you, families, for your partnership in making our potluck happen! We had a corn-tastic time. 🌽
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🌽 El viernes, nuestros alumnos de quinto grado del programa DLI organizaron una comida compartida A-maíz-ing para celebrar la culminación de nuestros ensayos informativos en español y nuestros podcasts in English about corn. Los estudiantes investigaron sobre el maíz en ambos idiomas e incluso recibieron a dos ponentes invitados durante la unidad: una profesora del Departamento de Ciencias de Plantas y Agroecosistemas de la Universidad de Wisconsin-Madison y la mamá de la Maestra George, quien creció en una granja de maíz en Illinois. Incorporamos estas fuentes primarias a nuestra investigación.
Según la Asociación de Productores de Maíz de Iowa, el maíz es un ingrediente en más de 4.000 productos cotidianos. ¡Pusimos esto a prueba en nuestra comida compartida! Los estudiantes compartieron pan de maíz, palomitas, mandocas, cereales de maíz, chicha morada, tamales, galletas de maíz, esquites, dulces de maíz, salsas de maíz ¡y mucho más!
También aprendimos que las primeras comunidades indígenas que cultivaron maíz en lo que hoy es México lo utilizaban para fabricar muñecas. Esta semana, nosotros mismos elaboramos muñecas con hojas de maíz en el FAB Lab.
¡Gracias a las familias por su colaboración para hacer posible esta comida compartida! Lo pasamos de maíz-avilla. 🌽