Hương Vị Quê Nhà

Nõn tôm biển chia túi 250gr

💢 Mùa hè nắng nóng cơ thể mệt mỏi, dễ bị suy kiệt... Cơm canh giàu dinh dưỡng, bổ, mát, không thể không kể tới những món canh từ nõn tôm

💢 Canh bí nấu nõn tôm, canh bầu nấu nõn tôm, nõn tôm xào giá...

💢 Nõn tôm được em Trinh lột vỏ, gỡ sạch chỉ lưng, mình chỉ cần về rửa qua nước là chế biến luôn.

🦐 Tôm thẻ: 330.000₫/kg
🦐 Tôm đất cắt râu: 310.000₫/kg
🦐 Nõn tôm biển: 320.000₫/kg

Xin mời!
..
(*)Em giao hàng định kỳ từ phố núi Ban Mê về Sài Gòn vào sáng t7 & chủ nhật. Mời mình xem menu tổng tại đây:
https://www.facebook.com/share/p/GrPoBZn1Fc6nKhxp/?mibextid=oFDknk

(*)Tham gia nhóm Zalo để tiện theo dõi món ngon hàng ngày
https://zalo.me/g/cgobgg345

Hân hạnh được phục vụ!

Cá dò

Theo kinh nghiệm dân gian của ngư dân miền biển, khi làm cá dò, cá dìa không cắt vây đuôi để cá không tanh.

Hôm rồi em xẻ xéo xéo thân cá rồi ướp cùng ít muối Tây Ninh sau đó chiên cùng mỡ heo, chấm thêm muối ớt cay xè, vậy mà ngon xỉu, các chị thử nghen.

Ngoài ra, cá dò rất hợp với các món canh chua, anh/chị có thể nấu chua lá giang, lá me hoặc măng chua.

Nhà ưng ăn cay, mình thêm chén mắm ớt xiêm, dẻ 1 miếng cá cắn kèm chút ớt, ngon lắm.

🐟Cá dò: 260.000₫/kg
🐟Mắm An Dũ: 138.000₫/chai 500ml

Xin mời!
..
(*)Em giao hàng định kỳ từ phố núi Ban Mê về Sài Gòn vào sáng t7 & chủ nhật. Mời mình xem menu tổng tại đây:
https://www.facebook.com/share/p/GrPoBZn1Fc6nKhxp/?mibextid=oFDknk

(*)Tham gia nhóm Zalo để tiện theo dõi món ngon hàng ngày
https://zalo.me/g/cgobgg345

Hân hạnh được phục vụ!

Mẻ khô cá nhồng này bị té vô hũ đường nên hơi ngọt, gu của anh chị nào mời ghé nhận dùm em :v

Khi chiên hay nướng, để lửa nhỏ, canh trở đều tay chứ vừa chiên vừa tám xuyên lục địa là cháy ngay luôn á.

Vị này mà mình trộn thêm xoài, rau thơm thì lạ miệng lại cay thơm thì làm mồi bén lắm.

Em đóng túi 250gr cho mình tiện dùng.

🐠 Cá đù 1 nắng: 240.000₫/kg
🐠 Cá dứa 1 nắng: 420.000₫/kg
🐠 Khô cá nhồng: 300.000₫/kg

Xin mời!
..
(*)Em giao hàng định kỳ từ phố núi Ban Mê về Sài Gòn vào sáng t7 & chủ nhật. Mời mình xem menu tổng tại đây:
https://www.facebook.com/share/p/GrPoBZn1Fc6nKhxp/?mibextid=oFDknk

(*)Tham gia nhóm Zalo để tiện theo dõi món ngon hàng ngày
https://zalo.me/g/cgobgg345

Hân hạnh được phục vụ!

Bê cỏ từ phố núi Ban Mê

Lòng heo

Món lòng heo trong ký ức của Thùy đến từ nồi cháo lòng của cô Chín, cô Chín bán cháo lòng ngon lắm, nhìn tay cô thái lòng mà thầm mong cô cho thêm 1 miếng sụn (cuống họng), trời ơi sao mà ngon...

Còn giờ nhà bán lòng tha hồ ăn nhưng cái cảm giác thiếu thốn xen lẫn thèm thuồng nó bay biến mất tiêu. Vậy nên, em cũng tự ngẫm đủ đầy quá cũng có lúc chẳng hay, cuộc sống nên có chút xáo động mới thi vị cuộc đời, kaka.

Lòng em bán gồm cả thảy 7 món: gan, phèo, tim, cật, lưỡi, cuống họng, bao tử, hiện sẵn 2 combo như vầy, mỗi combo khoảng 800gr.

Với 800gr này có thể bày biện 1 mẹt lòng hấp dẫn cho 4 người ăn.

🥩 Tai mũi: 180.000₫/kg
🥩 Combo lòng: 240.000₫/kg

Xin mời anh chị cùng trở về ký ức với món lòng heo rừng lai thơm ngon nha ^^
..
(*)Em giao hàng định kỳ từ phố núi Ban Mê về Sài Gòn vào sáng t7 & chủ nhật. Mời mình xem menu tổng tại đây:
https://www.facebook.com/share/p/GrPoBZn1Fc6nKhxp/?mibextid=oFDknk

(*)Tham gia nhóm Zalo để tiện theo dõi món ngon hàng ngày
https://zalo.me/g/cgobgg345

Hân hạnh được phục vụ!

Lườn cá cờ - món ngon được lòng thực khách từ Hà Nội đến tận miền Tây 😊

Tuần này biển vắng, em có sẵn được 2kg thôi nè.

Phần lườn có mỡ xen kẽ, béo nhẹ, mềm nhưng không ngán.

✅ Một số món ngon với lườn cá cờ:
- Lườn cá cờ kho tiêu: vị cay nhẹ, đậm đà, ăn kèm cơm trắng.
- Lườn cá cờ nướng muối ớt: bên ngoài xém giòn, bên trong mềm béo.
- Lườn cá cờ chiên mắm tỏi: vàng giòn, hấp dẫn.
- Lườn cá cờ sốt cà: chua ngọt vừa phải, đưa cơm.
- Lườn cá cờ áp chảo sốt bơ tỏi

🐟Lườn cá cờ: 240.000₫/kg (túi 300gr)

Xin mời!
..
(*)Em giao hàng định kỳ từ phố núi Ban Mê về Sài Gòn vào sáng t7 & chủ nhật. Mời mình xem menu tổng tại đây:
https://www.facebook.com/share/p/GrPoBZn1Fc6nKhxp/?mibextid=oFDknk

(*)Tham gia nhóm Zalo để tiện theo dõi món ngon hàng ngày
https://zalo.me/g/cgobgg345

Hân hạnh được phục vụ!

Trở lại phố núi sau 3 ngày về với má, em lại trở lại với cs thường ngày với cua, với cá.

Mùa này trên núi mưa, món đồng thì nhiều mà dưới biển thì động nên cá cũng lưa thưa.

Em có được thêm ếch đồng đã làm sạch sẽ, chia túi 300gr, túi 500gr & túi 1 con cho bé ăn dặm.

Mời mình xào lăn, xào măng, xào sả ớt, xào mướp, nấu cà ri... đổi món nha.

🌼Ếch đồng làm sạch: 360.000₫/kg

(*) Ếch đồng thực thụ có mỡ màu cam sặc sỡ, xương cứng, thịt săn.

Xin mời!
..
(*)Em giao hàng định kỳ từ phố núi Ban Mê về Sài Gòn vào sáng t7 & chủ nhật. Mời mình xem menu tổng tại đây:
https://www.facebook.com/share/p/GrPoBZn1Fc6nKhxp/?mibextid=oFDknk

(*)Tham gia nhóm Zalo để tiện theo dõi món ngon hàng ngày
https://zalo.me/g/cgobgg345

Hân hạnh được phục vụ!

CÁ ĐUỐI NGHỆ

🙋 Thịt cá đuối dai, ngọt, lại có sụn giòn sựt sựt, gan cá đuối béo mềm làm nước chấm thì siêu ngon.

👉 Nạc cá đuối có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon như: cá đuối nướng sate, um mỡ hành, nấu canh chua, lẩu cá đuối cực phẩm.

🐟Cá đuối nghệ: 310.000₫/kg

Xin mời!
..
(*)Em giao hàng định kỳ từ phố núi Ban Mê về Sài Gòn vào sáng t7 & chủ nhật. Mời mình xem menu tổng tại đây:
https://www.facebook.com/share/p/GrPoBZn1Fc6nKhxp/?mibextid=oFDknk

(*)Tham gia nhóm Zalo để tiện theo dõi món ngon hàng ngày
https://zalo.me/g/cgobgg345

Hân hạnh được phục vụ!

Không phải chú bê nào da cũng mềm dẻo, cũng là bê mà bê nuôi hơn 1 năm xào lên nhai sực sực cũng đau răng lắm nên để an tâm, em luôn thử trước, trước khi giao về bếp anh chị...

Giờ thì mình an tâm, thưởng thức bê ngon nha. Ba chỉ bê hấp chín, thái mỏng, trộn sả, rau thơm, đậu phộng làm gỏi chua ngọt, lạ miệng.

Món này xúc bánh tráng hay làm mồi nhậu cũng bén.

Mỗi cuộn 3 400gr vừa ăn.

🥩Ba chỉ bê: 320.000₫/kg (có thái sẵn)

Xin mời!
..
(*)Em giao hàng định kỳ từ phố núi Ban Mê về Sài Gòn vào sáng t7 & chủ nhật. Mời mình xem menu tổng tại đây:
https://www.facebook.com/share/p/GrPoBZn1Fc6nKhxp/?mibextid=oFDknk

(*)Tham gia nhóm Zalo để tiện theo dõi món ngon hàng ngày
https://zalo.me/g/cgobgg345

Hân hạnh được phục vụ!