What are the opening hours?

Monday 09:00 - 15:00 Tuesday 09:00 - 15:00 Wednesday 09:00 - 15:00 Thursday 09:00 - 15:00 Friday 09:00 - 15:00

Cretan Gastronomy Center

Home
Greece
Réthimnon
Cretan Gastronomy Center

Call Directions Website Contact the organization

Founded by the Region of Crete, the Cretan Gastronomy Center promotes Cretan Diet through seminars a

Founded by the Region of Crete, the Cretan Gastronomy Center promotes Cretan Diet through seminars and experienactivities all over the year in Argyroupoli, Rethymno.

30/10/2026

🍎 Μαθαίνουμε, δημιουργούμε και ανακαλύπτουμε τις γεύσεις της Κρήτης από μικρή ηλικία!

Με πολλή χαρά υποδεχθήκαμε στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας τα παιδιά και τους εκπαιδευτικούς από το Νηπιαγωγείο Δραμιών, σε μια όμορφη εκπαιδευτική επίσκεψη γεμάτη γνώσεις, παιχνίδι, δημιουργία και γεύσεις!

Η συνάντησή μας ξεκίνησε με μια γνωριμία με τον πλούτο της κρητικής διατροφής και τα εξαιρετικά τοπικά προϊόντα του τόπου μας: τα ζυμαρικά, τα αρωματικά βότανα, το ελαιόλαδο, το μέλι, αλλά και τα προϊόντα χαρουπιού. Συζητήσαμε για την αξία τους και μοιραστήκαμε εμπειρίες και γνώσεις.

Στη συνέχεια, γνωρίσαμε την τροφική πυραμίδα και μιλήσαμε για τις τροφές που μπορούμε να απολαμβάνουμε καθημερινά αλλά και εκείνες που χρειάζεται να καταναλώνουμε πιο σπάνια, ανακαλύπτοντας τα μυστικά μιας ισορροπημένης διατροφής.

Και φυσικά, η θεωρία έγινε πράξη! 👩‍🍳

Τα μικρά μας χεράκια μπήκαν στη ζύμη και τα παιδιά έφτιαξαν τα δικά τους κουλουράκια με ελιές, ρίγανη και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Με τα αλεύρια να απλώνονται παντού, τα γέλια και τον ενθουσιασμό να περισσεύουν, η κουζίνα γέμισε δημιουργικότητα και όμορφες στιγμές!

Η επίσκεψη ολοκληρώθηκε με υπέροχες παιδικές ζωγραφιές, μέσα από τις οποίες τα παιδιά αποτύπωσαν με τον δικό τους μοναδικό τρόπο όσα γνώρισαν και έζησαν.

Γιατί η αγάπη για την καλή διατροφή, τα τοπικά προϊόντα και την παράδοση καλλιεργείται από τα πρώτα κιόλας χρόνια της ζωής μας!

💚 Ευχαριστούμε θερμά το Νηπιαγωγείο Δραμιών, τους εκπαιδευτικούς και φυσικά τους μικρούς μας φίλους για την επίσκεψη, τη συμμετοχή και την υπέροχη ενέργειά τους!

Στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας η παράδοση γίνεται εμπειρία και η γνώση… νόστιμη δημιουργία!

📍 Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας – Αργυρούπολη Ρεθύμνου
📞 28310 81252

#ΚέντροΚρητικήςΓαστρονομίας #ΑγροδιατροφικήΣύμπραξη #ΠεριφέρειαΚρήτης #ΝηπιαγωγείοΔραμιών #ΚρητικήΔιατροφή #ΔιατροφικήΑγωγή #ΠαιδικήΔιατροφή #ΒιωματικήΜάθηση #ΚρητικάΠροϊόντα #Ελαιόλαδο

26/10/2026

🍞 Όταν οι γεύσεις κουβαλούν μνήμες, ιστορία και πολιτισμό…

Με ιδιαίτερη χαρά υποδεχθήκαμε στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας τον Σύλλογο «Λογάρι Γεύσεων» της Δημοτικής Κοινότητας Αρκαλοχωρίου, μια νέα ομάδα ανθρώπων που δημιουργήθηκε με αγάπη για την παράδοση, τη γαστρονομία και τον τόπο.

52 άνθρωποι διαφορετικών ηλικιών, με κοινό σημείο την αγάπη τους για το καλό φαγητό και την παράδοση, ένωσαν τις δυνάμεις τους με στόχο τη διάσωση και την καταγραφή τοπικών συνταγών, την ανάδειξη των προϊόντων της περιοχής και τη διατήρηση της γαστρονομικής τους κληρονομιάς.

Η πρώτη εκδρομή του Συλλόγου ήταν στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας και αυτό μας χαροποίησε ιδιαίτερα! Και τα σχέδιά τους δεν σταματούν εδώ, αφού θέλουν να συνεχίσουν το ταξίδι τους σε σημαντικούς γαστρονομικούς προορισμούς, όπως η Σικελία και η Κωνσταντινούπολη, αλλά και σε πολλά ακόμη μέρη με ξεχωριστή γαστρονομική ταυτότητα.

Η περιοχή του Αρκαλοχωρίου έχει, άλλωστε, μια ιδιαίτερη γαστρονομική ιστορία. Η εγκατάσταση Μικρασιατών στην περιοχή άφησε το δικό της αποτύπωμα στην τοπική κουζίνα, δημιουργώντας ένα μοναδικό πάντρεμα κρητικών και μικρασιατικών γεύσεων.

Στη συνάντησή μας ανταλλάξαμε ιδέες, εμπειρίες και συνταγές και φυσικά μπήκαμε όλοι μαζί στην κουζίνα! Ετοιμάσαμε ελαιόψωμα με δύο διαφορετικές ποικιλίες ελιάς και κρητικό ελαιόλαδο, με πολύ τραγούδι, γέλιο και κέφι, γιατί η γαστρονομία είναι πάνω απ’ όλα μοίρασμα και παρέα.

Μια συνάντηση γεμάτη γεύσεις, μνήμες και ανθρώπους που θέλουν να κρατήσουν ζωντανή την παράδοση και να τη μεταφέρουν στις επόμενες γενιές. ❤️

Ευχαριστούμε θερμά τον Σύλλογο «Λογάρι Γεύσεων» για την επίσκεψη και την τόσο όμορφη παρέα!

Ένα μεγάλο ευχαριστώ στο μέλος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης «Ξεροτήγανα Σημανδηράκη», που έστειλαν κέρασμα για τους επισκέπτες μας.

📍 Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας – Αργυρούπολη Ρεθύμνου
📞 28310 81252

#ΚέντροΚρητικήςΓαστρονομίας

16/10/2026

🍎 Το Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας συμμετέχει στο 3ο Φεστιβάλ Πρόληψης της Περιφέρειας Κρήτης!

Η πρόληψη και η σωστή διατροφή μπορούν να γίνουν γνώση, εμπειρία και… γεύση! 💙
Στις 20 & 21 Οκτωβρίου 2026, η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης με το Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας σας περιμένουν στο Πολιτιστικό Συνεδριακό Κέντρο Ηρακλείου, με βιωματικές δράσεις για μικρούς και μεγάλους.

📅 Τρίτη 20 Οκτωβρίου
🕘 09:00 – 13:00
🥗 «Η Κρητική διατροφή είναι υγεία: Ώρα για Ντάκο!»
Γνωρίζουμε την αξία των κρητικών προϊόντων και ετοιμάζουμε μαζί τον αγαπημένο μας ντάκο!

🍫 Και το απόγευμα, 18:00 – 20:30:
«Η μαγική σοκολατένια κρέμα της Κρήτης με αβοκάντο και μέλι!»
Μια εύκολη, διαφορετική και απολαυστική συνταγή που αποδεικνύει ότι η υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι και… πολύ νόστιμη!

📅 Τετάρτη 21 Οκτωβρίου
🕘 09:00 – 13:00
🥗 Επιστρέφουμε με τη δράση «Η Κρητική διατροφή είναι υγεία: Ώρα για Ντάκο!», δίνοντας ξανά την ευκαιρία στο κοινό να γνωρίσει βιωματικά έναν από τους πιο χαρακτηριστικούς θησαυρούς της κρητικής διατροφής.

✨ Ελάτε να συμμετέχετε, να δοκιμάσετε, να μάθετε και να ανακαλύψετε πόσο εύκολα τα προϊόντα του τόπου μας μπορούν να γίνουν μέρος μιας νόστιμης και ισορροπημένης καθημερινότητας.

💙 Σας περιμένουμε στο 3ο Φεστιβάλ Πρόληψης!

📍 Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας – Αργυρούπολη Ρεθύμνου
📞 28310 81252

#ΚέντροΚρητικήςΓαστρονομίας #ΑγροδιατροφικήΣύμπραξη #ΠεριφέρειαΚρήτης #ΦεστιβάλΠρόληψης #ΚρητικήΔιατροφή #ΚρητικήΓαστρονομία #Ντάκος #ΥγιεινήΔιατροφή #Πρόληψη #ΚρητικάΠροϊόντα #ΤοπικάΠροϊόντα

15/10/2026

Μια όμορφη τελευταία μέρα φιλοξενίας, γεμάτη Κρήτη!

Μια ομάδα μαθητών από το Βέλγιο, που φιλοξενούνταν από μαθητές του Μουσικού Γυμνασίου Ρεθύμνου, επέλεξε το Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας για την τελευταία ημέρα της παραμονής της στην Κρήτη.

Στόχος ήταν να γνωρίσουν από κοντά τα κρητικά προϊόντα και να μπουν κι οι ίδιοι στη διαδικασία της δημιουργίας. Μαζί ετοιμάσαμε ελιόψωμα με ελαιόλαδο, ζυμώσαμε, πλάσαμε και μιλήσαμε για τη σημασία του ελαιολάδου και των τοπικών πρώτων υλών στην κρητική διατροφή. 🫒🥖

Μια εμπειρία γεμάτη συνεργασία, γεύσεις, χαμόγελα και όμορφες αναμνήσεις, που ολοκληρώθηκε με την απονομή των πιστοποιητικών συμμετοχής τους. 🎓✨

Έτσι θέλουμε να γνωρίζουν την Κρήτη οι νέοι άνθρωποι: μέσα από τις γεύσεις της, τα προϊόντα της και τη χαρά της συμμετοχής. 💚

📍 Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας – Αργυρούπολη Ρεθύμνου
📞 28310 81252

13/10/2026

🥬 Η κρητική γαστρονομία μέσα από φρέσκα υλικά, υπομονή και πολλή διάθεση!

Ο Fyodor και η Lidija από τη Λιθουανία έχουν επισκεφθεί αρκετές φορές την Κρήτη και αγαπούν ιδιαίτερα τις συνταγές με φρέσκα λαχανικά. Μάλιστα, έχουν πάρει μαζί τους σπόρους ντομάτας και έχουν δημιουργήσει το δικό τους μικρό μποστάνι, για να απολαμβάνουν κρητικές ντομάτες και στο σπίτι τους! 🍅

Στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας μπήκαν στην κουζίνα και ετοίμασαν μαζί μας φασολάκια λαδερά με κολοκύθια και πατάτες, ξινόχοντρο με μελιτζάνες — που δοκίμασαν για πρώτη φορά και τους εντυπωσίασε — και αρνί κοκκινιστό με χειροποίητα σκιουφιχτά που έφτιαξαν οι ίδιοι. 👩‍🍳👨‍🍳

Μια διαδικασία απαιτητική και χρονοβόρα, αλλά γεμάτη γεύση, χαμόγελα και όμορφες στιγμές, παρέα με ένα δροσερό λευκό κρασί. 🍷

Και το καλύτερο; Μας υποσχέθηκαν πως του χρόνου θα επιστρέψουν, αυτή τη φορά μαζί με τα δύο παιδιά τους! ❤️

📍 Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας – Αργυρούπολη Ρεθύμνου
📞 28310 81252

01/10/2026

Ο Hans Monnink και η Linda van der Veen από το Veendam της Ολλανδίας αγαπούν τα γαστρονομικά ταξίδια και κάθε ευκαιρία να γνωρίζουν νέες γεύσεις και συνταγές.

Ο Hans, με πολυετή εμπειρία ως σεφ σε γερμανικό εστιατόριο, γνώριζε τους χοχλιούς ως γαλλικό έδεσμα, όμως αυτή τη φορά ήθελε να ανακαλύψει τη δική μας κρητική παράδοση γύρω από αυτούς. Έτσι, δοκίμασαν για πρώτη φορά χοχλιούς και μάλιστα τους ετοιμάσαμε με κολοκύθια και πατάτες, σε ένα πιάτο γεμάτο γεύση και Κρήτη.

Το μενού συνεχίστηκε με ζεστό πιλάφι με κοτόπουλο και, φυσικά, σφακιανές πίτες, που ετοίμασαν και οι ίδιοι με πολλή διάθεση. Το βροχερό τοπίο έξω έκανε την εμπειρία ακόμη πιο όμορφη και «ζεστή», κι εκείνοι απόλαυσαν πραγματικά κάθε στιγμή.

Στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας δεν δοκιμάζουμε απλώς συνταγές· γνωρίζουμε την ιστορία, τα υλικά και τους ανθρώπους πίσω από την κρητική κουζίνα. Ένα εργαλείο της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης που φέρνει τη γαστρονομία του νησιού στο πιάτο και αποτελεί ενεργό μέρος της τοπικής κοινωνίας.

📍 Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας – Αργυρούπολη Ρεθύμνου
📞 28310 81252

24/09/2026

Ο Scott και η Lizy από την Αμερική επέστρεψαν στην Κρήτη, ένα νησί που αγαπούν ιδιαίτερα, και θέλησαν να γνωρίσουν ακόμη καλύτερα την κρητική κουζίνα.

Ο Scott ήδη φτιάχνει μουσακά και κοτόπουλο λεμονάτο, αυτή τη φορά όμως ήθελαν να μάθουν αρνί τσιγαριαστό, γεμιστά και ντολμαδάκια. Τα ντολμαδάκια τούς φάνηκαν απαιτητικά και χρονοβόρα, αλλά προσπάθησαν πολύ για να μάθουν σωστά τη διαδικασία και να εντυπωσιάσουν, όπως είπαν, τους φίλους τους όταν επιστρέψουν!

Κατά τη διάρκεια της μαγειρικής μιλήσαμε για γνωστά κρητικά πιάτα και τις συνταγές τους, αφού θα μείνουν ακόμη 20 ημέρες στην Κρήτη και θέλουν να δοκιμάσουν όσο περισσότερες γεύσεις μπορούν. Ετοιμάσαμε επίσης κρητικό ντάκο και τζατζίκι, συνόδευσαν το γεύμα τους με λευκό τυποποιημένο κρασί και έκλεισαν την εμπειρία τους με λουκουμάδες με μέλι, κανέλα και σουσάμι και, φυσικά, μια ρακή για το καλό!

Το Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας, ως εργαλείο της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης, φέρνει τη γαστρονομία του νησιού στο πιάτο και αποτελεί ζωντανό μέρος της τοπικής κοινωνίας.

📍 Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας – Αργυρούπολη Ρεθύμνου
📞 28310 81252

21/09/2026

Χθες το βράδυ ολοκληρώθηκε το τριήμερο εκδηλώσεων του «Χαμόγελου του Παιδιού» στον Δημοτικό Κήπο Ρεθύμνου και είχαμε τη χαρά να συμμετέχουμε για δεύτερη φορά σε αυτή την όμορφη διοργάνωση. 💛

Αυτή τη φορά, μαζί με τα παιδιά, ετοιμάσαμε αρωματικά ψωμάκια με κρητικά βότανα. Είχαμε μαζί μας το προζύμι μας, δύο διαφορετικά άλευρα — ολικής άλεσης και σκληρό — και φυσικά πολλά αρωματικά βότανα της κρητικής γης: δίκταμο, μαλοτήρα, φασκόμηλο, ρίγανη, μαντζουράνα και δυόσμο. 🌿

Κάθε παιδί μπορούσε να φτιάξει το δικό του ψωμάκι, να το αρωματίσει με ελαιόλαδο, να το πασπαλίσει με σουσάμι και στη συνέχεια να το βάλουμε στο ζεστό φουρνάκι. Σε λίγα μόλις λεπτά, ήταν έτοιμο να το πάρει ζεστό και να το απολαύσει. 🥖

Οι ουρές δίπλα στο φουρνάκι ήταν μεγάλες, με τα παιδιά να περιμένουν με ανυπομονησία να ψηθεί το δικό τους ψωμάκι. Περίπου 15 κιλά αλεύρι και πάνω από 300 μικρά ψωμάκια μετατράπηκαν σε αμέτρητες στιγμές χαράς και παιδικά χαμόγελα. Και αυτή ήταν για εμάς η μεγαλύτερη ανταμοιβή. ✨

Το Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας, ως εργαλείο της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης, συνεχίζει να φέρνει τη γαστρονομία του νησιού πιο κοντά σε μικρούς και μεγάλους, μέσα από βιωματικές δράσεις που συνδέουν την παράδοση, τα τοπικά προϊόντα και τις γεύσεις του τόπου μας με την καθημερινή ζωή και την τοπική κοινωνία.

Ευχαριστούμε θερμά το Χαμόγελο του Παιδιού για την πρόσκληση και τη συνεργασία. Ήταν χαρά και τιμή μας να γίνουμε ξανά μέρος μιας δράσης που γέμισε τον Δημοτικό Κήπο Ρεθύμνου με δημιουργία, συμμετοχή και τόσα παιδικά χαμόγελα. 💛

📍 Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας – Αργυρούπολη Ρεθύμνου
📞 28310 81252

16/09/2026

🎈 Ρέθυμνο, ετοιμαστείτε για 3 ημέρες γεμάτες παιχνίδι, μουσική και χαμόγελα!

Η 3η Γιορτή για τα Παιδιά από «Το Χαμόγελο του Παιδιού» και το Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης του Πανεπιστημίου Κρήτης έρχεται με δράσεις για μικρούς και μεγάλους.

📍 18–20 Σεπτεμβρίου | Δημοτικός Κήπος Ρεθύμνου
17:00–23:00

🎟️ Είσοδος Ελεύθερη

Παιχνίδι, δραστηριότητες για τα παιδιά, σχολικό bazaar, λιχουδιές και κάθε βράδυ, από τις 21:00, ζωντανή κρητική μουσική και χορός.

🎶 Γιώργος Αλεξαντωνάκης & το συγκρότημά του
🎶 Ελένη Βεργαδή & Δημήτρης Κανλής
🎶 Μιχάλης Ι. Κουνάλης & το συγκρότημά του

Και πίσω από κάθε παιχνίδι και κάθε χαμόγελο βρίσκεται ένας σημαντικός σκοπός: η στήριξη των δράσεων του Οργανισμού για τα παιδιά στην Κρήτη που μας έχουν ανάγκη.

❤️ Ελάτε με τα παιδιά, την οικογένεια και τους φίλους σας.

Σας περιμένουμε να παίξουμε, να τραγουδήσουμε και να γίνουμε όλοι παιδιά!

15/09/2026

Από το πρώτο κιόλας τηλεφώνημα, η απάντησή μας στο κάλεσμα του «Χαμόγελου του Παιδιού» για την 3η Γιορτή του Παιδιού ήταν ένα μεγάλο «ναι»! 💛

Γιατί πίσω από κάθε παιδικό χαμόγελο κρύβεται μια στιγμή ξεγνοιασιάς, δημιουργίας, παιχνιδιού και χαράς. Και αυτές ακριβώς τις στιγμές θέλαμε κι εμείς να χαρίσουμε στους μικρούς μας φίλους.

Με μεγάλη χαρά και τιμή, το Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας έγινε μέρος αυτής της όμορφης γιορτής, οργανώνοντας ένα ξεχωριστό εργαστήριο ζαχαροπλαστικής για τα παιδιά. 👩‍🍳👨‍🍳

Η συνταγή μας; Κρέμα σοκολάτας με αβοκάντο και μέλι! 🍫🥑🍯
Μια εύκολη και θρεπτική πρόταση, την οποία τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να διαμορφώσουν όπως ήθελαν, προσθέτοντας φρούτα, τριμμένα μπισκότα και φυσικά… πολύχρωμη τρούφα! 🌈

Οι μικροί μας ζαχαροπλάστες φόρεσαν τα σκουφάκια τους, μπήκαν με ενθουσιασμό στη διαδικασία και δημιούργησαν το δικό τους γλυκό.

Και μάλλον το αποτέλεσμα τους άρεσε πολύ… γιατί τα 200 μπολάκια που είχαμε μαζί μας εξαφανίστηκαν! 😄

Για εμάς, τέτοιες δράσεις έχουν ξεχωριστή αξία. Η γαστρονομία δεν είναι μόνο γεύση· είναι συμμετοχή, μοίρασμα, δημιουργία και όμορφες αναμνήσεις.

Ένα μεγάλο ευχαριστώ στο Χαμόγελο του Παιδιού για την πρόσκληση και για τη δυνατότητα να γίνουμε κι εμείς μέρος μιας ημέρας γεμάτης παιδικά χαμόγελα. 💛

📍 Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας – Αργυρούπολη Ρεθύμνου
📞 28310 81252

#ΚέντροΚρητικήςΓαστρονομίας #ΧαμόγελοΤουΠαιδιού #ΓιορτήΤουΠαιδιού #ΠαιδικόΧαμόγελο #ΕργαστήριοΖαχαροπλαστικής #ΜικροίΖαχαροπλάστες #ΥγιεινήΔιατροφή #ΔημιουργικήΜαγειρική #ΚρητικήΓαστρονομία #ΚρητικήΔιατροφή #ΑργυρούποληΡεθύμνου

Address

Argyroupoli
Réthimnon
74055

Opening Hours

Monday	09:00 - 15:00
Tuesday	09:00 - 15:00
Wednesday	09:00 - 15:00
Thursday	09:00 - 15:00
Friday	09:00 - 15:00

Telephone

+306982822808

Website

http://www.agrocrete.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cretan Gastronomy Center posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.